食品檢查走進李村大集 學會辨別豬肉

　關(guān)注眼見為“食”，還有一周時間就要過年了，每到這時候，可以說是進入選購年貨的最高峰，尤其李村大集，人就更多了，明天是臘月二十二，往年這個大集將迎來節(jié)前的最高峰，為了保證大家在大集上能買到放心的食品，今天眼見為“食”記者就跟隨李滄食藥執(zhí)法人員一起走進而來李村大集。

　　執(zhí)法人員介紹說，都說李村大集明年要搬進位于重慶路的室內(nèi)市場，但是，沒搬前對這些豬肉攤位的管理跟超市里是一樣的。所有的豬肉進貨時都要附帶著檢疫證明，而這些證明必須要在攤位上公示，而這家攤位，進貨證明是昨天的，今天的自稱沒帶。

　　為了防止攤位間串貨，防止有注水肉的出現(xiàn)，執(zhí)法人員還帶來了快速檢測設備，短短幾秒鐘就能查個究竟。除了豬肉，集市上的小零食攤位銷售也很火爆，糖果餅干隨時可見，執(zhí)法人員一來到這里就發(fā)現(xiàn)了問題。

　　散裝甜點沒有任何遮蓋，對外銷售，存在安全隱患，執(zhí)法人員責令其現(xiàn)場整改。隨后，執(zhí)法人員又來到了水發(fā)產(chǎn)品攤位，很多人吃飯講究色香味俱全，可水發(fā)產(chǎn)品并不是越白越好。