近日，記者從膠州市畜牧獸醫(yī)局了解到，為切實(shí)加強(qiáng)全市生豬屠宰管理工作，保障市民食肉安全，膠州市在全市開(kāi)展了“實(shí)施放心肉工程，嚴(yán)厲打擊私屠濫宰行為，整頓豬肉市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序”集中整治行動(dòng)，截至目前，共查處流通環(huán)節(jié)無(wú)兩證經(jīng)營(yíng)豬肉產(chǎn)品行為21起，沒(méi)收違法產(chǎn)品1200公斤。

    “此次行動(dòng)完善農(nóng)村豬肉配送體系，與全市生豬規(guī)模定點(diǎn)屠宰企業(yè)進(jìn)行多次研究協(xié)商，在各鎮(zhèn)辦設(shè)立13處放心肉直供店，保障專(zhuān)項(xiàng)整治后的農(nóng)村豬肉市場(chǎng)供給。制訂下發(fā)了相關(guān)方案，在全市集中開(kāi)展了整治行動(dòng)。”市畜牧獸醫(yī)局的工作人員介紹，在整治行動(dòng)中，堅(jiān)持源頭為先，以集市為主，通過(guò)落實(shí)索證索票以及禁止未進(jìn)行定點(diǎn)屠宰以及無(wú)產(chǎn)品檢驗(yàn)檢疫合格證明的豬肉產(chǎn)品上市銷(xiāo)售，使私屠濫宰的生豬產(chǎn)品沒(méi)有市場(chǎng)。開(kāi)展源頭整治，通過(guò)掌握私屠濫宰豬肉產(chǎn)品的來(lái)源渠道，為開(kāi)展突擊執(zhí)法檢查以及下步重點(diǎn)監(jiān)管和稽察提供了案源線(xiàn)索。

    記者了解到，市畜牧獸醫(yī)、食藥、綜合執(zhí)法三部門(mén)建立了專(zhuān)項(xiàng)整治工作聯(lián)席會(huì)議制度，研究、部署和推動(dòng)聯(lián)合整治工作，同時(shí)，從三部門(mén)中抽調(diào)專(zhuān)門(mén)6名人員，獨(dú)立辦公，組成專(zhuān)門(mén)的專(zhuān)項(xiàng)整治聯(lián)合執(zhí)法隊(duì)伍，開(kāi)展為期一個(gè)月的專(zhuān)項(xiàng)稽查，各鎮(zhèn)辦綜合執(zhí)法中隊(duì)均安排4名執(zhí)法人員，配合開(kāi)展執(zhí)法查處工作，截止到目前，共查處流通環(huán)節(jié)無(wú)兩證經(jīng)營(yíng)豬肉產(chǎn)品行為21起，沒(méi)收違法產(chǎn)品1200公斤，沒(méi)收的違法產(chǎn)品全部實(shí)行無(wú)害化處理。

    市畜牧獸醫(yī)局的工作人員表示，為營(yíng)造濃厚輿論氛圍，一方面通過(guò)電視臺(tái)、報(bào)紙、網(wǎng)絡(luò)等媒體全文播發(fā)和刊發(fā)《整治通告》，營(yíng)造整治聲勢(shì)，另一方面統(tǒng)一印制了明白紙，進(jìn)村入戶(hù)、到集臨攤，廣泛進(jìn)行張貼和發(fā)放，進(jìn)行宣傳和告知、勸誡，讓其自行退出市場(chǎng)，累計(jì)張貼、發(fā)放《通告》等明白紙5000余張，形成了強(qiáng)有力的震懾。