近段時(shí)間以來(lái),國(guó)內(nèi)毛豬價(jià)格持續(xù)承壓下滑,大部分地區(qū)豬價(jià)出現(xiàn)0.2-0.3元/斤的回落,北方地區(qū)豬價(jià)繼續(xù)走低。按照目前價(jià)格計(jì)算,目前國(guó)內(nèi)豬糧比價(jià)在6.5:1,養(yǎng)殖效益有所縮水,同比降幅相對(duì)較大,國(guó)出欄瘦肉型生豬價(jià)格均價(jià)至14.79/公斤,較去年同期16.61元/公斤跌10.96%。
進(jìn)入12月份后,國(guó)內(nèi)毛豬出欄數(shù)量明顯增加,一方面是養(yǎng)殖戶(hù)(場(chǎng))將預(yù)期年終市場(chǎng)消費(fèi)回暖;另一方面則是季節(jié)性生豬疫病導(dǎo)致養(yǎng)殖戶(hù)提前拋售豬只。受此影響,近期國(guó)內(nèi)豬價(jià)承壓下滑。
近幾年以來(lái),年終市場(chǎng)消費(fèi)的活躍成為養(yǎng)殖(場(chǎng))戶(hù)銷(xiāo)售的重頭戲,今年也不例外,加之今年夏季高溫帶動(dòng)豬價(jià)上漲,養(yǎng)殖戶(hù)補(bǔ)欄熱情活躍,而這部分的仔豬經(jīng)過(guò)4~6個(gè)月的飼養(yǎng)周期,已達(dá)出欄體重。但和市場(chǎng)預(yù)期有較大出入的是,今年以來(lái)政府反腐倡廉力度不斷加大,社會(huì)餐飲消費(fèi)受到制約,年終的送禮也較往年同期大幅下降,豬肉市場(chǎng)受到明顯制約。
隨著今年冬季豬市旺季不旺的情況出現(xiàn),不少養(yǎng)殖戶(hù)擔(dān)憂(yōu)2014年的春季行情。不少養(yǎng)殖戶(hù)認(rèn)為,尤其是在大豬和能繁母豬存欄水平較高,且今年冬季以來(lái)生豬疫病影響相對(duì)有限,而豬價(jià)相對(duì)偏低,不排除養(yǎng)殖戶(hù)會(huì)選擇壓后出欄,導(dǎo)致節(jié)后消費(fèi)淡季時(shí)生豬供應(yīng)再度出現(xiàn)放大趨勢(shì),一如2012年和2013年的春季行情。